Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
- 1 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 550 g de sauté de veau
- 300 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 450 g de carottes (4), en rondelles
- 1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1251 kJ / 298 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Sauté de veau Marengo
1小時 15 分
Veau Marengo
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Filet mignon farci, pâtes aux champignons
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Colin farci et asperges sauce au citron
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Veau mijoté aux épices, purée de carotte
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Curry de porc aux pommes de terre
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Mijoté de dinde, légumes printaniers
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Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
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1h 5min
Bœuf carottes
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Poulet à la crème et à la moutarde
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