Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 783.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Ratatouille
40 分
Quiche z brokułami i kalafiorem
1小時 50 分
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1小時 25 分
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 分
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 分
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1小時 15 分
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 分
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 分
Zielone cannelloni
1小時 45 分
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1小時 45 分
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1小時 10 分