Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody, gorącej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 30 g cebuli
- 50 - 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 220 g ryżu do risotto, np. arborio lub carnaroli
- 100 g białego wina, wytrawnego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g zielonego groszku, świeżego, bez łupin
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 32.6 g
- Fat
- 12.6 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto szparagowe
20min
Risotto z boczkiem i pieczarkami
40 分
Risotto z groszkiem i miętą
40 分
Risotto z cukinią i serem feta
30 分
Risotto ze świeżymi pomidorami
30 分
Risotto z burakami i balsamico
40 分
Risotto z cukinii
45 分
Risotto z parmezanem
30 分
Risotto z zielonym groszkiem i boczkiem
35min
Szafranowe risotto ze szparagami
35min
Kaszotto z grzybami
40 分
Risotto z grzybami
1小時 5 分