Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Toffees au caramel
Prep. 30min
Total 2 h
75 morceaux
Ingredients
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315 g de sucre en poudre
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1030 g d'eau
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250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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80 g de beurre coupé en cubes (2-3 cm)
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1 c. à café de jus de citron
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1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (optional)
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1 - 2 c. à café de graines variées1 - 2 c. à café de fleur de sel (optional)
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50 g de vinaigre
Nutrition per 1 morceau
Calories
36.7 kcal /
152.9 kJ
Protein
0.2 g
Fat
2.1 g
Carbohydrates
4.3 g
Fibre
0 g
