Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

4.2 190 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Knoblauchzehe
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
Cherry-Tomaten
250 g
Essig vegan
1 EL
Sesamöl, geröstet
1 EL
Sambal Oelek vegan, nach Geschmack
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
2 Prisen
Avocados reif, halbiert, mit Schale
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 951 kJ / 227 kcal

Fat 22 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Recipes
Germany

You might also like...

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30min

Lasagne Caprese

1 h

Salat-Bowl mit Grünen Bohnen

1 h

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20min

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

20min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35min

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

40min

Spinat-Tomaten-Salat

20min

Fattousch

25min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20min

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

40min

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

10min