Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gestr. TL Curry, scharf
- 1 gestr. EL Fleur de Sel
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Salatgurke, streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 Limette, Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 1 Mango, reif, in kleinen Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren
40min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1h 10min
Fisch mit Olivenbröselkruste
1h 5min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1h
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45min
Grapefruit-Avocado-Salat
25min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen
40min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1h
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1h
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min