Skip to main content Search
Kartoffelsalat mit Lachs und Avocado

Kartoffelsalat mit Lachs und Avocado
4.3 62 ratings
Prep. 35min
Total 1 h 10min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    600 g
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Kartoffeln, festkochend mit Schale
    1000 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • Sesam
    3 EL
  • Schwarzkümmel-Samen
    2 EL
  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Basilikum abgezupft
    ½ Bund
  • Zitronenschale, gerieben
    1 Prise
  • Joghurt, 3,5% Fett
    300 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Frühlingszwiebeln in Ringen
    3
  • Cherry-Tomaten halbiert
    200 g
  • Avocado groß, reif, in Stücken (1 cm)
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g
Calories 2716 kJ / 648 kcal
Fat 36 g
Fibre 9.3 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kartoffelsalate 12 Recipes
Germany

You might also like...

Orangen-Brokkoli-Couscous mit Seelachs

3.5(136)

1 h

Scampi-Melonen-Spieße auf Bulgursalat

4.4(13)

45min

Shepherd's Pie mit Möhrenhaube

4.3(167)

1 h 15min

Thai-Lachs-Päckchen

3.6(17)

45min

Sizilianischer Reissalat mit Thunfisch

4.3(76)

50min

Fisch mit Olivenbröselkruste

4.8(201)

1 h 5min

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

4.5(372)

25min

Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen

4.3(385)

40min

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

4.0(174)

45min

Gegrillter Lachs mit Currysalz

4.7(104)

30min

Edamamebohnen mit Garnelen

4.0(106)

25min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

4.2(194)

25min