Tajskie paczuszki z łososia na parze
TM6 TM5

Tajskie paczuszki z łososia na parze

4.2 (23 ratings)

Ingredients

  • 1 łyżka oleju arachidowego
  • 4 cebulki dymki, pokrojone na 2 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, przekrojonej wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych
  • 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 15 - 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 20 g skórki z limonki, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 2 łyżki śmietanki kokosowej
  • 30 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 400 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (ok. 100 g każdy)
  • ¼ - ½ łyżeczki soli morskiej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 4 liście sałaty masłowej
  • gorąca woda, do namoczenia liści sałaty

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1094.8 kJ / 261.5 kcal
Protein
20.8 g
Carbohydrates
4.8 g
Fat
18 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
1 g
Sodium
202 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes