Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 1 łyżeczki soli morskiej, plus dodatkowa ilość do smaku
- 150 g ziaren orkiszu
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę (ok. 0,5 cm)
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (ok. 5 cm x 1 cm)
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 40 g migdałów, blanszowanych
- 40 g cebuli szalotki
- 4 - 5 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. kolendra, pietruszka), tylko liście
-
20
g czerwonego octu winnego
or 20 g octu balsamicznego - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- 60 g rukoli, świeżej
-
20
g orzeszków piniowych
or 20 g orzechów, całych, mieszanych (np. włoskich, laskowych)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1h
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Sałatka prowansalska z kalmarami
55 min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min