Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 1 łyżeczki soli morskiej, plus dodatkowa ilość do smaku
- 150 g ziaren orkiszu
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę (ok. 0,5 cm)
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (ok. 5 cm x 1 cm)
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 40 g migdałów, blanszowanych
- 40 g cebuli szalotki
- 4 - 5 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. kolendra, pietruszka), tylko liście
-
20
g czerwonego octu winnego
or 20 g octu balsamicznego - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- 60 g rukoli, świeżej
-
20
g orzeszków piniowych
or 20 g orzechów, całych, mieszanych (np. włoskich, laskowych)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Sałatka z piersi indyka
20min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35 min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h