Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)
TM5 TM6

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

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Ingredients

  • 600 g de carottes, coupées en morceaux
  • 30 g de sirop de sucre roux (golden syrup)
    or 30 g de sirop d'érable
  • 10 g de gingembre frais
  • 650 g d'eau
  • 110 g de riz rond blanc, spécial dessert
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de lait
  • 2 œufs
  • 30 g de chapelure

Nutrition
per 1 portion
Calories
782.5 kJ / 184.8 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
30.7 g
Fat
3.7 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
3.2 g
Sodium
191 mg

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