Grissini di pane

Grissini di pane

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Prep. 30min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

10 g di lievito di birra fresco
160 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
400 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
30 g di strutto
10 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g

Calories 1185.1 kJ / 283.2 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 41 g

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