Soufflé al licor de naranja

Soufflé al licor de naranja

4.0 6 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

Crema pastelera

350 g de leche
45 g de harina de repostería
1 huevo
2 yemas de huevo
50 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

Soufflé

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 cucharadas de azúcar para espolvorear
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
4 - 6 gotas de zumo de limón
100 g de licor de naranja (Grand Marnier®)
2 yemas de huevo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 9.9 g

Calories 912 kJ / 218 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Mantequilla Suzette

5min

Tortilla Alaska

1 h 15min

Helado de leche con aroma de anís

7 h

Mierensinas

1 h 10min

Merengues con nata y coco

6 h 30min

Fraisier

6 h 20min

Triffle de cantuccini y cerezas

1 h 55min

Soufflé de nueces

1 h 15min

Panecillos de San Ignacio

25 h

Herraduras de mazapán

1 h

Tarta de primavera

10 h

Biscuit glacé

4 h 20min