Devices & Accessories
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
Prep. 5min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
κινόα150 - 170 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
σκόρδο1 - 2 σκελίδες
-
φρέσκο σπανάκι σε κομμάτια300 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού40 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο10 - 15 γρ.
-
μέλι½ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο (optional)1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα, βρασμέναρεβίθια βρασμένα400 γρ.
-
αβοκάντο σε μικρούς κύβους2
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση150 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
25.2 g
Calories
2364 kJ /
562 kcal
Fat
21.7 g
Carbohydrates
71.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1 h 30min
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15min
Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι
10min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min
Κολοκυθόσουπα
35min
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20min