Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Ingredients
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 ½ κ.σ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 h
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
No ratings
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
No ratings
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
No ratings
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
No ratings
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 h 5min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 h 35min