Macarrones con espinacas y bechamel de almendras

Macarrones con espinacas y bechamel de almendras

3.5 52 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de macarrones
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
35 g de aceite de oliva
270 g de leche de almendras
1 cucharadita de maicena (aprox. 5 g)
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de espinacas baby frescas
30 g de almendras laminadas tostadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 10 g

Calories 1420 kJ / 339 kcal

Fat 15 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soy vegano 10 Recipes
Spain

You might also like...

Moussaka vegana

1 h 20min

Pasta risottata con coliflor y judías verdes

20min

Pasta integral con verduras y queso fresco

35min

Ensalada templada de judías blancas y verdes con pasta

30min

Tallarines con calabacín, menta y limón

20min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Ensalada de pasta con verduras de primavera

30min

Pasta con champiñones y nata

30min

Arroz con calabaza para deportistas

30min

Carbonara vegetariana

15min

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

1 h 20min

Patatas y verduras gratinadas

40min