Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5 65 ratings

Prep. 35min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

600 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3 cm)
50 g salsa de soja
60 g de agua
1 yema de huevo
3 cucharadas de maicena
1 cebolla
2 pimientos variados (rojos, verdes o amarillos)
300 - 400 g de aceite para freír
30 g de azúcar
30 g de vinagre de arroz
30 g de tomate concentrado
2 - 3 pellizcos de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 22.9 g

Calories 2547 kJ / 609 kcal

Fat 48.6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 20.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

40min

Pollo con salsa de sésamo

40min

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45min

Ternera teriyaki con arroz

1 h 40min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1 h 15min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1 h 10min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1 h 45min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9 h 15min

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

1 h 5min

Caldereta manchega

1 h

Mega hamburguesa

4 h 30min

Show all

Show all