Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2500 - 3000 g de alitas de pollo (sin la punta)
- 11 dientes de ajo
- 5 - 10 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 50 g de mantequilla
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso parmesano rallado
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3154 kJ / 754 kcal
- Protein
- 71.6 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 50.4 g
- Saturated Fat
- 24.6 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 884.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Alitas de pollo a la bbq
35 分
Pollo frito al estilo Kentucky
3小時 20 分
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2小時 40 分
Alitas adobadas en salsa
35 分
Patatas "de luxe"
30 分
Alitas de pollo estilo cajún
50 分
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
30 分
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35 分
Costillas asadas y champiñones al ajillo
1小時
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1小時 40 分
Alitas de pollo picantes con miel
1小時 10 分
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 分