Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

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Prep. 10min
Total 45min
400 g

Ingredients

  • peperoni rossi
    2
  • di ceci bianchi lessi
    250 g
  • limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
    ½ - 1
  • di salsa tahini
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di paprika dolce
    ½ cucchiaino
  • di pepe di Cayenna macinato
    1 pizzico
  • fette di pane tostato, q.b.

Nutrition per 100 g

Calories 271 kcal / 1133.8 kJ
Protein 14 g
Fat 4.7 g
Carbohydrates 45.3 g
Fibre 9.7 g
Saturated Fat 0.5 g
Sodium 56.7 mg

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