![Crema di asparagi verdi Crema di asparagi verdi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b3ff8306-1f73-438a-b574-7852daa0a93e/Derivates/92f1a03d-12c9-4a1d-82f3-e4ecf2b3920b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di asparagi verdi, puliti
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di burro, a pezzi
- 150 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 100 g di spinaci baby freschi
- 425 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 10 g di succo di limone
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di panna fresca liquida
- 10 foglie di prezzemolo fresche, tritate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 767 kJ / 183 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 705 mg
Alternative recipes
Vellutata di zucchine e zenzero
50 分
Vellutata di zucchine con feta
50 分
Vellutata di porri
40min
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2小時
Vellutata di carciofi e taleggio
55 min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
1h 10min
Vellutata di asparagi
45min
Crema di asparagi
50 分
Crema di asparagi e curcuma
35min
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35min
Crema di piselli
45min