Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

4.6 19 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingredients

di asparagi verdi puliti
800 g
di cipolla a metà
60 g
spicchio di aglio
1
di burro a pezzi
40 g
di patate a pezzi (3 cm)
150 g
di spinaci baby freschi
100 g
di acqua
425 g
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
1
di noce moscata in polvere
2 pizzichi
di succo di limone
10 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di sale
1 cucchiaino
di panna fresca liquida
150 g
foglie di prezzemolo fresche tritate
10

Nutrition per 1 porzione

Calories 183 kcal / 767 kJ

Protein 5 g

Fat 14 g

Carbohydrates 8.5 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 8 g

Sodium 705 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio del mese aprile 12 Recipes
Italy

Ogni giorno - Con creatività 60 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45min

Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti

Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti

1 h 10min

Crema di asparagi e curcuma

Crema di asparagi e curcuma

35min

Vellutata d'inverno

Vellutata d'inverno

50min

Crema di asparagi

Crema di asparagi

50min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35min

Crema di piselli

Crema di piselli

45min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45min

Passato di carote e asparagi con mandorle

Passato di carote e asparagi con mandorle

30min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min

Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

50min

Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

45min