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Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
Prep. 15min
Total 20min
6 porzioni
Ingredients
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6 foglie di basilico fresche
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1 cucchiaino di origano secco
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1 spicchio di aglio
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70 g di olio extravergine di oliva
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80 g di pane a cubetti
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700 g di pomodori perino a pezzi
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250 g di ciliegie snocciolate
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30 g di cipollotto
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30 g di cetriolo pelato e senza semi
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30 g di peperone rosso senza buccia
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100 g di cubetti di ghiaccio
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30 g di aceto di mele
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5 g di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
191.3 kcal /
800.4 kJ
Protein
2.7 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
18.9 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
1.8 g
Sodium
421.2 mg