Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 10 g de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de caldo de pescado
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz de grano redondo
- 300 - 400 g de atún fresco en dados de 2 cm
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 47.8 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1466.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30min
Fideuá de verduras y pollo
30min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min
Caldereta de mejillones
45min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Pastel de carne oriental
1h
Arroz de latas
30min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
40min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30min
Patatas guisadas con calamares
40min
Marmitako de salmón
1h
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min