Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g kabuklu midye, temizlenmiş
or 400 g dondurulmuş kabuklu midye, temizlenmiş, çözdürülmüş - 160 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
-
200
g kalamar halkası
or 200 g dondurulmuş kalamar halkası, çözdürülmüş - 200 g karışık biber (örn. kırmızı, yeşil), parçalara bölünmüş (3 cm)
- 50 g sucuk, ince dilimlenmiş
- 400 g konserve doğranmış domates, suyuyla birlikte
- 1 ½ tk tuz
- 2 tutam safran lifi
- 200 g su
-
½
tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi,
or ¼ küp tavuk bulyon - 350 g risotto pirinci
- 50 g herhangi bir karides cinsi, ayıklanmış, temizlenmiş
- 1 - 2 yk tereyağı
- 1 limon, dilimler halinde kesilmiş, servis için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1593 kJ / 377 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40 min
Somon ve Rezeneli Risotto
25 min
Mantarlı Risotto
40 min
Sebzeli Karides
40 min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20 min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45 min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25 min
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45 min
Armutlu Yulaf Lapası (Porridge)
30 min
Kabak Lazanya
45 min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 min
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1h