Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 diş sarımsak
- 2 - 3 tk tuz
- 3 yk zeytinyağı
- 8 dilim dana bonfile (her biri 100 g)
- 500 g su
- 700 g patates, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 180 g kuşkonmaz, gerekiyorsa saplarının odunsu kısımları kesilmiş
- 4 tk bal
- 2 yk hardal
- 2 tk soya sosu
- 2 - 3 tutam toz karabiber
- 5 - 10 g frenk soğanı, ince kıyılmış
- 15 - 25 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2369 kJ / 566 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Carbohydrates
- 33.5 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Dana Stroganoff
1h
Buharda pişmiş kuşkonmaz
35min
Peynirli Karides Tava
35min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
No ratings
Balkabaklı Peynirli Makarna
1h 15min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40min
Bolonez Soslu Lazanya
2h 30min
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1h
Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25min