Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kuzu
- 2 tk tuz
- 1 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 3 dal nane, sadece yaprakları
- 1 adet chili biberi, parçalara bölünmüş
- 100 g zeytinyağı
- 1500 g kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
-
100
g beyaz şarap
or 100 g su - 150 g su
Polenta ve Brokoli
- 135 g tane mısır (patlamamış), kuru
- 80 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 800 g su
- 600 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- sıcak su, polentayı pişirmek için (gerekirse)
- ¾ tk tuz
- 40 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 4756.2 kJ / 1136.8 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Carbohydrates
- 41.4 g
- Fat
- 84.1 g
- Saturated Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 1954.9 mg
Alternative recipes
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1h 30min
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
1小時 15 分
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5 min
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45min
Hurmalı Ilık Kakao Sos
10min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1h 20min
Fresa Colada Mokteyl
No ratings