Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Portakallı Somon
- 5 g zencefil, taze kök, küçük parçalara bölünmüş
- 1 yk portakal kabuğu, sadece turuncu kısımları, ince rendelenmiş
- 30 g taze sıkılmış portakal suyu
- 40 g soya sosu
- 2 diş sarımsak
- 600 g somon fileto, derisiz, kılçıksız (bütün parça)
- 5 filiz kekik, taze
- ½ portakal (yaklaşık 120 g), yarım dilimler halinde kesilmiş
Brokoli Kuskus
- 550 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 1 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 10 g tereyağı
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- ½ tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 50 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
Alternative recipes
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50min
Kakaolu, Vişneli Kek
2h 15min
Çırpılmış Yumurta
10min
Sarımsaklı Salata Sosu
5min
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
No ratings
Kalamarlı Börülce Yahnisi
No ratings
Haşlanmış Karabuğday
25min
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50min
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30min
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50min
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50min