Courgetteomelet

Courgetteomelet

3.5 2 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredients

brood oud en in stukken
20 g
Parmezaanse kaas in stukken
60 g
peterselie
20 - 25 g
eieren
6
fijn zout
1 tl
courgettes in stukken
200 g
lente-uitjes in stukken
2
water
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 16 g

Calories 848 kJ / 203 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Yoghurt en muntdressing

15min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1 h 35min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Paddenstoelentaart

1 h 30min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Zachte graanrepen

1 h

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 h

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min