Grüner Kräuteraufstrich
TM5 TM31

Grüner Kräuteraufstrich

3.9 (12 ratings)

Ingredients

  • 500 g Wasser und mehr zum Abschrecken
  • 250 g Brokkoli, in Röschen
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Schalotte, halbiert
  • 100 g Cashewkerne
  • 3 EL Olivenöl
  • 30 g glatte Petersilie, abgezupft
  • 20 g Dill, abgezupft
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1040 kJ / 248 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
8 g
Fat
19 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes