Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 130 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na 3 cm kawałki, bez twardych części
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 300 g ryżu do risotto, np. arborio
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 850 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kaszotto z grzybami
40 分
Risotto z grzybami
1h 5min
Risotto szparagowe
20min
Risotto z cukinią i serem feta
30 分
Risotto dyniowe z boczkiem
35 分
Risotto z burakami i balsamico
40 分
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 分
Risotto bianco z zielonym groszkiem
25 分
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45 分
Risotto z cukinii
45 分
Pęczotto z dynią i kurkami
1小時 10 分
Risotto z kurkami
35 分