Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 800 g Gemüse, gemischt, in mundgerechten Stücken (z. B. Möhren, Zucchini, Zuckererbsen, Paprika, Champignons, Brokkoli etc.)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
- 2 TL Sesamöl
- 1 EL Honig
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 380 kJ / 90 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 5.8 g
Alternative recipes
Gemüsecurry mit Reis
1h
Gedünstetes Gemüse
20min
Vegetarischer Eintopf
1h
Bunte Gemüseplatte
20min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Süss-saures Veggi-Ragout
50min
Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing
1h 40min
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20min
Seezungenröllchen
50min
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50min
Gebratener Kürbis mit Tomatensauce
45min