Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g chudego boczku wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 60 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 800 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 3 kolby kukurydzy, cukrowej, świeżej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- pieprz cayenne, mielony, do smaku (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1204.4 kJ / 287.7 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z porów
30min
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1h
Zupa krem z ziemniaków
40min
Zupa cebulowa
1h
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Zupa z orzeszków ziemnych
40min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45min
Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
1h 25min
Zupa z kukurydzy z kurczakiem
50min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50min