Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
TM5 TM6

Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego

4.4 (156 ratings)

Ingredients

  • 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 400 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 10 g miodu
  • 1 jajko
  • 15 - 25 g bułki tartej (optional)
  • 20 g pasty z trawy cytrynowej
  • 3 - 4 łyżeczki sosu sojowego, ciemnego
  • 500 g wody
  • 350 g batatów, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
  • 60 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 30 g żółtej pasty curry
  • 260 g mleka kokosowego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • sok z ½ limonki
  • ½ łyżeczki cukru trzcinowego
  • cebula dymka, tylko zielona część, drobno posiekana, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1760.4 kJ / 420.4 kcal
Protein
22.8 g
Carbohydrates
34.1 g
Fat
22 g
Fibre
3.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes