Devices & Accessories
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
Prep. 10min
Total 30min
4 porcje
Ingredients
-
30 g orzechów włoskich, łuskanych
Dressing mango
-
150 - 170 g mango, dojrzałego
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
1 łyżka octu jabłkowego
-
30 g oliwy z oliwek
-
60 g wody mineralnej, niegazowanej
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
-
1000 g wody
-
1 ¾ łyżeczki soli
-
120 g komosy ryżowej (quinoa)
-
300 - 350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
100 g groszek cukrowy, mrożony świeżego, w strączkach (patrz wariant)
-
40 g rukoli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
26.6 g
Calories
1466 kJ /
350.2 kcal
Fat
14.9 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
30.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SEZONOWE SAŁATKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 h 50min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 h
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1 h
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1 h 50min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min