Devices & Accessories
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
Prep. 10min
Total 30min
4 porcje
Ingredients
-
30 g orzechów włoskich, łuskanych
Dressing mango
-
150 - 170 g mango, dojrzałego
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
1 łyżka octu jabłkowego
-
30 g oliwy z oliwek
-
60 g wody mineralnej, niegazowanej
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
-
1000 g wody
-
1 ¾ łyżeczki soli
-
120 g komosy ryżowej (quinoa)
-
300 - 350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
100 g groszek cukrowy, mrożony świeżego, w strączkach (patrz wariant)
-
40 g rukoli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
26.6 g
Calories
1466 kJ /
350.2 kcal
Fat
14.9 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
30.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SEZONOWE SAŁATKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 h
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1 h 35min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 h 5min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1 h
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min