Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

Name: Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 2 ząbki czosnku; 5 g liści mięty, świeżych; 300 g jagnięciny gulaszowej, bez kości; 80 g sera feta; 2 łyżeczki oregano, suszone; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ¼ łyżeczki soli

4.3 24 rating

Prep. 15min

Total 30min

2 porcje

Ingredients

2 ząbki czosnku
5 g liści mięty, świeżych
300 g jagnięciny gulaszowej, bez kości bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
80 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
2 łyżeczki oregano, suszone
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli