Saumon et avocat sauce teriyaki
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Saumon et avocat sauce teriyaki

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Ingredients

  • 25 g de gingembre frais
  • 2 gousses d'ail
  • 600 g d'eau
  • 50 g de cassonade
  • 50 g de sauce de soja
  • 30 g de miel
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 4 filets ou pavés de saumon frais
  • 3 avocats, détaillés en cubes
  • 20 g d'huile d'olive
  • 30 g de graines de sésame

Nutrition
per 1 portion
Calories
2250.5 kJ / 538.5 kcal
Protein
33.5 g
Carbohydrates
25.8 g
Fat
33.5 g
Fibre
3 g

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