Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Shiitakepilze, getrocknet
- 200 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 100 g neutrales Öl
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 15 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 1 TL Chilipulver
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1156 kJ / 276.1 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.3 g
Alternative recipes
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)
40min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40min
Kasutera (Castella, japanischer Honigkuchen)
1h 45min
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Frühlingsrollen (春卷)
1h 30min
Japanische Kroketten
1小時 20 分
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Chinesische Pommes
35min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min