Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Shiitakepilze, getrocknet
- 400 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 300 g Reisnudeln (Instant)
- 30 g neutrales Öl
- 100 g Möhren, in dünnen Streifen (siehe Tipp)
- 200 g Spitzkohl, in Streifen (5 mm)
-
150
g Kräuterseitlinge, frisch, in Streifen (5 mm)
or 150 g Austernpilze, frisch, in Streifen (5 mm) - 20 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 10 g Balsamico, dunkel
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 TL Zucker
- 60 g Staudensellerie, in Stücken (5 cm)
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1655 kJ / 396 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50min
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min
Chop Suey vegetarisch
30min
Yakisoba mit Shrimps
40min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40min
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1小時 20 分
Asia-Gemüse süß-sauer
25min
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
40min
Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3
2h
Frühlingsrollen (春卷)
1h 30min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min