Skip to main content Search
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
2.6 35 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • neutrales Öl
    10 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    50 g
  • Chilischoten, getrocknet in Ringen (2 mm)
    2
  • Tomaten geviertelt
    500 g
  • Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfeln (3 cm)
    700 g
  • Rotwein, trocken
    50 g
  • Wasser
    100 g
  • Zimtstange
    ½
  • Sternanis
    2
  • Salz
    2 TL
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 38 g
Calories 1388 kJ / 332 kcal
Fat 17 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

3.6(34)

1 h 20min

Italienisches Gulasch

4.0(183)

2 h

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

3.2(68)

50min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

3.0(27)

1 h

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

3.4(40)

35min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.2(85)

1 h

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

3.3(60)

1 h 40min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

2.9(193)

45min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

4.0(127)

1 h 30min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

4.6(443)

50min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0(222)

40min

Ungarisches Paprikagulasch

4.4(3.6K)

1 h 20min