Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

4.4 12 ratings

Prep. 40min

Total 2 h

6 portions

Ingredients

Les lasagnes

300 g de farine et un peu pour la pâte
3 œufs
½ c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Le pesto

150 g de parmesan en morceaux (env. 2-3 cm)
30 g de pecorino en morceaux (env. 2-3 cm)
30 g pignon de pin
1 gousse d'ail
80 g de feuilles de basilic frais lavées et séchées délicatement
150 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel

La béchamel

50 g de beurre
50 g de farine
700 g de lait
2 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue

Terminer la préparation

1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
300 g de pommes de terre pelées et coupées en rondelles (0.5-1 cm)
250 g de haricots verts, frais en morceaux (3-4 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 3284 kJ / 785 kcal

Fat 351 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtes 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Bœuf laab

1 h 5min

Crevettes sweet and sour

40min

Canard à la bière

1 h

Potée de lentilles à la viande hachée

50min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1 h 20min

Penne lisce à la sauce tomate et radicchio

40min

Rouleaux frais estivaux

30min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Tartelettes aux légumes

55min

Salade à la grecque et croûtons

25min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30min

Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille

35min