Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- ½ feuille de laurier
- ½ c. à café de graines d'anis vert
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 200 g de courgette, coupée en gros cubes
- 130 g de poivron rouge, coupé en gros cubes
- 250 g de tomates, coupées en gros cubes
- 1 pincée de sucre en poudre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de concentré de tomate
- 4 œufs
- 500 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 772 kJ / 185.5 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cocottes gratinées à la grecque
1h
Tartines scandinaves
10 min
Eclairs guacamole et crabe
1h 10 min
Boulettes de veau aux herbes
35 min
Talmouses au brie
1h 5 min
MAI - Oeufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
1h
Roulé au fromage et au jambon
40 min
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
40 min
Tarte cresson, cheddar et lard fumé
1h 25 min
One pot pasta, spaghetti aux légumes
35 min
Bricks aux légumes et à la tome
1h
Galettes de pomme de terre au saumon mariné
1h 20 min