Poulet à l'orange

Poulet à l'orange

3.4 70 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

6 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
10 brins de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
80 g d'oignon coupé en deux
½ c. à café de curcuma en poudre
10 g de gingembre frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 oranges non traitées (zeste d'1 orange et jus de 2 oranges)
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
800 g de blancs de poulet coupés en morceaux
1000 g d'eau
200 g de quinoa
400 g de courge butternut détaillée en cubes
10 g de farine de blé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34.2 g

Calories 1227.8 kJ / 291.5 kcal

Fat 6 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 24.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°15 C'est la saison 9 Recipes
France

You might also like...

Mijoté de thon aux pommes de terre

55min

Pommes de terre farcies au pesto

45min

Porc aux abricots secs

55min

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35min

Quiche au parmesan et à la ciboulette

1 h 10min

Gratin de poireaux au maquereau fumé

1 h

Ma moussaka "désorientée"

1 h 30min

Brandade de sardine

35min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

25min

Tomates soufflées à la ricotta

30min

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1 h

Poulet à l'ananas et quinoa

1 h