Skip to main content Search
Blisotto aux moules et poivrons grillés

Blisotto aux moules et poivrons grillés
4.6 38 ratings
Prep. 5min
Total 25min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'échalote
  • 10 g d'huile d'olive
  • 250 g de blé en grains
  • 120 g de vin blanc sec
  • 320 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de poivron rouge grillé, en conserve coupé en dés
  • 100 g de moules à l'escabèche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.3 g
Calories 1782 kJ / 426 kcal
Fat 17.5 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Recipes
France

You might also like...

Risotto au saumon

4.3(403)

45min

Marmites de la mer

4.3(203)

45min

Riz cantonais

3.8(306)

25min

Boulettes de poisson aux champignons

3.8(62)

40min

Gratin de poisson

4.4(293)

45min

Lasagne aux fruits de mer

3.7(60)

1 h

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(62)

1 h 5min

Penne à la crème de chou-fleur

3.1(223)

1 h

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

4.5(91)

1 h 30min

Brandade de thon

4.3(464)

1 h

Coleslaw aux crevettes

4.3(76)

10min

Gratin de crozets au jambon

4.7(384)

1 h