Viennetta al cioccolato e vaniglia

Viennetta al cioccolato e vaniglia

4.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 8 h 50min

10 porzioni

Ingredients

La Viennetta

150 g di cioccolato fondente
6 albumi d'uovo
200 g di zucchero a velo
1000 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Salsa al cioccolato

250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao
160 g di latte intero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 2803 kJ / 674 kcal

Fat 49 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cioccolato...che passione! 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Glassa al cioccolato

20min

Risotto ai funghi con insalata di zucca

No ratings

Stelle alla cannella

1 h 30min

Babà napoletano

2 h 40min

Biscotti al vin brûlé

2 h 40min

Treccia della domenica in due varianti

2 h 10min

Lasagne classiche

2 h 5min

Polpette di riso

No ratings

Liquore ai frutti rossi

30min

Lumachine farcite con spinaci e prosciutto

45min

Variegato all'amarena

8 h 10min

Chicchi di caffè

1 h 15min