Tronchetto di Natale
TM6 TM5

Tronchetto di Natale

2.8 (5 ratings)

Ingredients

Pan di Spagna

  • 4 albumi d'uovo
  • 80 g di zucchero
  • scorza d'arancia, di 1 arancia, preferibilmente Bio, finemente grattugiata
  • 4 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di acqua, calda
  • 80 g di farina

Ripieno

  • 100 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato fondente, a pezzi
  • 100 g di burro, morbido, a pezzi
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1938 kJ / 464 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
40 g
Fat
30 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes