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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Semifreddo al cioccolato/caffé
Prep. 10min
Total 6 h 25min
8 porzioni
Ingredients
Base semifreddo
-
di zucchero140 g
-
di acqua40 g
-
di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)70 g
-
½ cucchiaino estratto di vaniglia naturalezucchero vanigliato fatto in casa1 cucchiaino
Base al cioccolato (o caffé)
-
di acqua70 g
-
di zucchero60 g
-
35 g di caffè istantaneodi cacao amaro in polvere50 g
Preparare il semifreddo
-
di panna (30-40% di grassi)500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
394 kcal /
1648 kJ
Protein
4.5 g
Fat
28.1 g
Carbohydrates
32.7 g
Fibre
0.5 g
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