Κοτόπουλο garam masala

Κοτόπουλο garam masala

4.2 15 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredients

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

κόκκους μαύρου πιπεριού
2 κ.γλ.
σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 κ.σ.
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
1 κ.γλ.
αλεσμένο κάρδαμο
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1

Κοτόπουλο garam masala

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
400 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
80 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
ζάχαρη (optional)
1 κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 32 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Ζύμη μπριζέ

5min

Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους

15min

Ελαφριά λαζάνια

1 h 35min

Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)

No ratings

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1 h 20min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 h

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min