Skip to main content Search
Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn
5.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 45min
2 potjes
Sign up for free

Ingredients

  • rode uien gehalveerd
    150 g
  • suiker
    220 g
  • rode wijnazijn
    125 g
  • water
    185 g
  • verse rozemarijn (ong. 10 cm), naaldjes verwijderd van de steeltjes
    4 takjes
  • kaneelstokje
    1
  • zwarte peperkorrels
    10
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • gemalen nootmuskaat
    ¼ tl
  • gedroogde veenbessen
    340 g
  • fijn zout
    2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pot

Protein 2 g
Calories 3922 kJ / 936 kcal
Fat 3 g
Fibre 15.1 g
Carbohydrates 227 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kado's uit eigen keuken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Champagne en bessen trifle

4.9(11)

3 h 40min

Sinaasappelconfituur met Campari

5.0(2)

1 h 35min

Traditionele vruchtenjam

4.4(7)

55min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

3.8(4)

2 h 45min

Confituur van ananas en gember

4.8(8)

40min

Frambozen - limoensorbet

No ratings

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(8)

25 h 35min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

4.3(3)

35min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.9(21)

25min

Forelmousse

4.6(13)

5min

Knapperige granola

4.8(12)

2 h

Chocolademousse met sinaasappel

4.5(17)

2 h 20min