Omelette aux blancs d'oeufs

Omelette aux blancs d'oeufs

4.1 16 ratings

Prep. 10min

Total 35min

2 portions

Ingredients

150 g blanc d'œuf (5 blancs d'oeufs )
30 g d'oignons de printemps en fines tranches
50 g de courgettes en fines tranches (2-3 mm)
50 g de tomates en fines tranches (2-3 mm)
½ c. à café de sel fin
1 c. à café d'huile d'olive extra vierge
500 g d'eau
50 g de bresaola en tranches

50 g de "Bündner Fleisch" Suisse, en tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 431 kJ / 103 kcal

Fat 3 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tout vitalité 10 Recipes
Benelux

Tout vitalité 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55min

Taboulé au quinoa et au thon

40min

Riz au lait et compote de pruneaux

55min

Sbrinz râpé

5min

Mousse au mocca rapide

5min

Gratin de l’armailli

50min

Spaghettis à la carbonara

30min

Barres énergétiques aux céréales et fruits secs

2 h 30min

Tête de M. Tomate

1 h

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40min

Omelette aux courgettes

40min

Risotto aux carottes et endives

40min