Crumble au chocolat blanc, citron vert et à la mangue
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Crumble au chocolat blanc, citron vert et à la mangue

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Ingredients

Le crumble

  • 50 g de beurre, en morceaux
  • 50 g de sucre
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel

La garniture

  • 2 citrons verts
  • 50 g de sucre de canne complet
  • 500 g de chair de mangue, fraîche, en dés
  • 20 g de sucre
  • 150 g de crème, 35 % de m.g.
  • 180 g de chocolat blanc, en morceaux

Nutrition
per 1 portion
Calories
2063 kJ / 493 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
51 g
Fat
29 g
Fibre
3 g

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