Search
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
5.0 1 rating
Prep. 35min
Total 1 h 45min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

Chia- en quinoatortilla's
  • quinoa
    50 g
  • chiazaad wit of zwart
    50 g
  • polenta
    50 g
  • sezamzaadjes
    2 el
  • fijn zout naar believen
    2 snuifjes
  • limoensap (ong. ½ limoen)
    2 tl
  • water
    60 g
Dip van zongedroogde tomaten, Chili en Cashewnoten
  • rode peper ontpit indien gewenst
    1
  • teentje knoflook
    1
  • Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
    30 g
  • koriander enkel de blaadjes
    5 takjes
  • cashewnoot, rauw
    120 g
  • rode paprika ontpit en in stukken
    1
  • citroensap
    1 el
  • zongedroogde tomaten uitgelekt
    100 g
  • extra vergine olijfolie
    30 g
Pompoendip
  • pompoen enkel het vlees, in stukken (4 cm)
    500 g
  • extra vergine olijfolie
    1 tl
  • pijnboompitten geroosterd
    100 g
  • geitenkaas
    2 el
  • verse basilicum enkel de blaadjes
    2 takjes
  • gemalen komijn
    1 tl
  • fijn zout
    1 snuifje
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje
Dip van artisjok
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
    60 g
  • ui gehalveerd
    ¼
  • artisjokharten, gemarineerd uitgelekt
    250 g
  • mayonaise
    135 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 16.4 g
Calories 2395 kJ / 570 kcal
Fat 44.4 g
Fibre 11.2 g
Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij bakken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Tomaat basilicum spread

Tomaat basilicum spread

4.8(4)

5min

Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade

Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade

3.5(2)

1 h 30min

Margarita van komkommer en chilipeper

Margarita van komkommer en chilipeper

No ratings

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

4.5(15)

45min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

4.3(3)

30min

Amandelverslaving

Amandelverslaving

3.8(5)

1 h

Aardbeien curryketchup

Aardbeien curryketchup

No ratings

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

3.8(4)

50min

Glutenvrije bloem

Glutenvrije bloem

No ratings

Pulled pork met gestoomde broodjes

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.3(6)

3 h

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

5.0(1)

1 h 30min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.3(18)

45min