Skip to main content Search
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
5.0 1 rating
Prep. 35min
Total 1 h 45min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

Chia- en quinoatortilla's
  • quinoa
    50 g
  • chiazaad wit of zwart
    50 g
  • polenta
    50 g
  • sezamzaadjes
    2 el
  • fijn zout naar believen
    2 snuifjes
  • limoensap (ong. ½ limoen)
    2 tl
  • water
    60 g
Dip van zongedroogde tomaten, Chili en Cashewnoten
  • rode peper ontpit indien gewenst
    1
  • teentje knoflook
    1
  • Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
    30 g
  • koriander enkel de blaadjes
    5 takjes
  • cashewnoot, rauw
    120 g
  • rode paprika ontpit en in stukken
    1
  • citroensap
    1 el
  • zongedroogde tomaten uitgelekt
    100 g
  • extra vergine olijfolie
    30 g
Pompoendip
  • pompoen enkel het vlees, in stukken (4 cm)
    500 g
  • extra vergine olijfolie
    1 tl
  • pijnboompitten geroosterd
    100 g
  • geitenkaas
    2 el
  • verse basilicum enkel de blaadjes
    2 takjes
  • gemalen komijn
    1 tl
  • fijn zout
    1 snuifje
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje
Dip van artisjok
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
    60 g
  • ui gehalveerd
    ¼
  • artisjokharten, gemarineerd uitgelekt
    250 g
  • mayonaise
    135 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 16.4 g
Calories 2395 kJ / 570 kcal
Fat 44.4 g
Fibre 11.2 g
Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij bakken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Vegan appeltaart met crumble en meringue

No ratings

Guacamole

Guacamole

4.8(25)

5min

Zalmtartaar

Zalmtartaar

3.5(8)

10min

Roomkaasspread met radijsjes

Roomkaasspread met radijsjes

4.9(7)

5min

Uiensoep

Uiensoep

3.4(27)

1 h

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

3.5(2)

1 h 15min

Hazelnootijs

Hazelnootijs

No ratings

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

4.2(5)

1 h 35min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

4.6(28)

45min

Hummus van rode biet

Hummus van rode biet

4.6(8)

10min

Salade van Kool en Wortel met Feta

Salade van Kool en Wortel met Feta

5.0(1)

15min

Rudolphs Mocktail

Rudolphs Mocktail

4.0(3)

30min