Strangozzi alla nonna Sabina

Strangozzi alla nonna Sabina

4.1 7 ratings

Prep. 45min

Total 2 h 5min

4 porzioni

Ingredients

300 g di farina tipo 00
350 g di farina di grano duro
450 g di acqua
2 spicchi di aglio senz'anima
50 g di cipolla
50 g di carota pelata
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g

Calories 2849 kJ / 681 kcal

Fat 11 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 134 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 22 Recipes
Italy

La cucina nel lazio 5 Recipes
Italy

You might also like...

Rigatoni affumicati

25min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Penne all'arrabbiata

20min

Bucatini all'amatriciana

45min

Gomiti, olive e acciughe

30min

Pappardelle umbre al pomodoro

1 h

Pappardelle alla papalina

30min

Orecchiette con ragù di salsiccia

1 h

Sugo all'arrabbiata

20min

Spaghetti all'amatriciana

35min

Sugo all'amatriciana

50min

Sugo alla puttanesca

45min